De ouders van Kristof Buermans nemen de slagerij in Berchem over. Een familiezaak is geboren. Wat begon met een klein team en veel goesting, groeide uit tot een vertrouwd adres in de buurt.
Kristof stapt mee in de zaak na zijn opleiding aan PIVA Antwerpen. Het ambacht wordt voortgezet met een nieuwe generatie. Hij leert de stiel van binnenuit, eerst in het atelier, later ook aan de toonbank. Stap voor stap, zoals het hoort.
Kristof runt de slagerij zelfstandig. Zijn ouders verhuizen mee met zijn broer naar Herselt om daar een tweede zaak op te starten. De fakkel wordt definitief doorgegeven, met ruimte voor vernieuwing én respect voor wat opgebouwd is.
De slagerij breidt uit met het pand op Strijdhoflaan 3. Meer toonbank, meer assortiment, meer beleving. Het aanbod groeit mee met de klanten: van verse maaltijden tot nieuwe salades, zonder de ambacht te verliezen.
Het achterliggende gebouw wordt bijgekocht. De productiecapaciteit wordt opgeschaald, inclusief een moderne atelieruitbreiding. Zo kunnen we nog meer huisbereid werken, met betere workflow en meer ruimte.
Het atelier wordt in twee fasen volledig vernieuwd en klaargemaakt voor de toekomst. Duurzame technieken, efficiëntere processen en meer comfort voor het team zorgen voor een atelier dat klaar is voor morgen.
De winkel wordt opnieuw uitgebreid met een groter assortiment en praktische zelfbedieningstoonbanken. Zo maken we het nog makkelijker om snel én goed te kiezen. Zonder in te boeten op kwaliteit, service of sfeer.
Slagerij Buermans is een gevestigde waarde in Berchem met een sterke focus op huisbereide kwaliteit, klantgerichtheid en duurzaamheid. Helemaal klaar voor morgen. We blijven wie we zijn: een warme detailhandelaar met een hart voor mensen, smaak en eerlijk vakmanschap.
Strijdhoflaan 5, 2600 Berchem
+32 (0)3 239 02 16
info@slagerijbuermansberchem.be
Openingsuren
Dinsdag - Vrijdag
08:00-13:00, 14:00-18:00
Zaterdag
08:00-17:00
Zondag - Maandag
Gesloten
Volg ons op sociale media en mis geen actie, tip of nieuwigheid meer!
Meld je aan op onze nieuwsbrief. Blijf op de hoogte van acties, seizoensspecials en verse nieuwtjes!